En Noviembre el reverdecer de Núñez, sus nuevos brotes y colores, se asoman también a las mesas en la vereda de Gianna, cuando su carta renovada se llena de ensaladas, tragos veraniegos con pulpa de frutas y platos de pastas plenos de verduras salteadas.
Precedidas por Burratta, rúcula y jamón crudo, o Provolone al horno de barro con tomatitos secos, las nuevas ensaladas se imponen como plato fuerte en épocas donde el calor ya no es una insinuación.
Con Salmón ahumado y Verdes; Capresse; con Pollo y croutons; en forma de Pastas frías, Verdes y Olivas; de Queso Azul, Espinaca y Nueces; Queso de Cabra, Rúcula, Naranjas y Cherrys; Langostinos, Verdes, Quesos y Champignones: incluso las que dicte el capricho del comensal se hacen posibles. ¿Compañeras infalibles? las paneras tibias y crocantes con los clásicos panes de pizza horneados a la vista.
De postre, el goloso y fresco Brownie Gianna, con helado de crema, salsa de chocolate y nueces. Mientras, desde el salón, o afuera, en la vereda, el encanto de esta ochava de Núñez, que transforma cada día en un fin de semana.
En Quesada 1701 / Esq. Arribeños (Núñez)/ 47861990/gianna.trattoria@gmail.com/ FB: \GiannaTrattoria
Precio Promedio: $180.
Abierto Martes a Viernes de 20 a 24/ Sábados y Domingos de 12 a 16 y de 20 a 24
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