Libros para regalar a mamá

Osvaldo Gross y Pablo Martín nos acercan dos propuestas diferentes y tentadoras: “LA TORTA PERFECTA” para las amantes de la pastelería, y “FAST FOOD CONSCIENTE” para aquellas que quieren comer rico y sano. Elegir el mejor regalo para el día de la madre ya no es una tarea imposible. Editorial Planeta recomienda dos de sus libros estrella de esta temporada: “LA TORTA PERFECTA” del chef pâtissier argentino Osvaldo Gross, que se ubicó durante todo el mes de Agosto en el nº1 de los más vendidos de No Ficción, y “FAST FOOD CONSCIENTE” del chef y periodista Pablo Martín, que nos explica como comer de manera sana, eficaz y rica con tips y trucos fáciles y rápidos. Osvaldo Gross, reconocido con el título de Mejor Chef de Repostería de América Latina 2015 que otorga la revista británica Restaurant, conocida por su famosa lista The world’s 50 best restaurants, presentó de la mano de Editorial Planeta su nuevo libro de cocina. ¿Cómo se llega a la torta perfecta? Con el profesionalismo y la dedicación que lo caracterizan, Osvaldo Gross entrega las claves y los secretos que necesitamos para prepararla. Con recetas que combinan los ingredientes tradicionales de la pastelería con otros más originales y novedosos, en estas páginas hay muchos y buenos motivos para descubrir un arcoíris de sabores. Por otro lado, en su nuevo libro, Pablo Martín pone sobre la mesa sus nuevas propuestas, ideales tanto para quienes simplemente quieran complementar su dieta, como para quienes deseen informarse o cambiar sus hábitos por completo. Fast-Food Consciente: recetas rápidas para una vida relajada, el primer referente masivo de la alimentación consciente en Argentina, plantea un camino con más de cien propuestas fáciles, sanas y rápidas, para las cuatro estaciones del año. Cereales, legumbres, verduras, hortalizas, frutas, leches vegetales, mayonesas, panes, jugos, licuados y quesos alternativos son algunos de los ingredientes con los que nos enseña a preparar recetas que llevan menos de 33 minutos de preparación y, en algunos casos menos aún. Este libro ofrece una colección imperdible de propuestas para todas las edades, listas para disfrutar en familia, al aire libre, con frío, con calor, con amigos, en cumpleaños y en las Fiestas.