miércoles, 26 de octubre de 2016

News de Starbucks

Frappula Crème Frappuccino ® llega a Starbucks!
SAVE THE DATE
Desde el 28 hasta el 31 de octubre la marca presenta una bebida escalofriante.
#FrappulaCremeFrappuccino



¿Qué? Llega a Starbucks, sólo por tiempo limitado, el Frappula Créme Frappuccino®. Inspirado en Drácula, el vampiro más famoso del mundo, esta bebida tiene un sabor y un color tenebrosamente atractivo. Hecha a base de crema y hielo batido, combina vainilla, chocolate y frambuesa, terminando en una nube de crema batida.
¿Cuándo? Desde el 28 hasta el 31 de octubre. ¡Sólo por 4 días!
¿Dónde? En todas las tiendas del país.

Te esperamos para  que sorprendas y asustes a todos con  el Frappula Créme Frappuccino®, una propuesta diferente y divertida.


jueves, 20 de octubre de 2016

Cambio de carta en restaurant Aralar de NH Collection Jousten


El restaurant "Aralar", del NH Collection Jousten, conjuga gastronomía y arte para lanzar su nueva propuesta.
En un giro conceptual que apunta a dotar a la carta de platos con raíces en la cocina regional, el "Aralar" deja atrás una larga etapa vinculada a la identidad española en su menú.



Los ingredientes y productos locales cobran así protagonismo, adaptándolos de manera dinámica a los cambios de propuesta de cada estación. Sin dejar de lado el uso de técnicas tradicionales, se incorporan otras más modernas para realzar sabores, texturas, colores.
Así, las carnes en sus diversos cortes - bife de chorizo, entrañita, ojo de bije o solomillo de cerdo - se convierten en destacadas cocciones en parrilla al carbón acompañadas por papa aplastada con queso azul y flambeada al ron; ensalada de hinojo a la parrilla, tomates asados, y hojas verdes seleccionadas con aceite ahumado; terrina de papa, calabaza y panceta.
Los pescados no pueden estar ausentes en su versión salmón blanco y rosado y pesca del día cocida sobre piedra.
Las pastas muestran también una interpretación local que no prescinde del mejor producto argentino, la carne. La lasaña de malbec se presenta con carne braseada y los penne rigati con estofado de carrillera de ternera.
La selección de postres abreva en lo tradicional, el flan casero con mousse de dulce de leche y crema tibia de nata, el arroz con leche, la natilla horneada con crumble de canela y la chocotorta conforman esta nueva propuesta que irá mutando acorde a la estación y el clima.
"Aralar" cambia sus tonalidades, se hace más claro, más fresco y da la bienvenida a obras de artistas plásticos locales que invaden cromáticamente el espacio para ir mutando temáticamente de manera periódica.
El "Aralar" sigue siendo un restaurant íntimo, de excelencia, para ser descubierto, en el que su Chef, Adhemar Martínez, y el Jefe de Salón, Jorge Basualdo, hacen lo imposible para generar en el comensal una experiencia inolvidable.


La degustación de ayer consistió en:

Entradas:
Mollejas laqueadas con panal de abeja
Empanada de carne cortada a cuchillo
Tosta de pan de campo con provoleta al barro y tomate asado
Ensalada Campestre
Principales:
Bife de Chorizo con mil hojas de papa, calabaza y panceta 
Bife de entrañita con papa al roquefort flambeada  al ron
Pincho de solomillo de cerdo, hinojo asado y tomate cherry confitado
Mero en costra de hierbas con emulsión de limón
Pincho de salmón blanco piedra con sofrito 
Lasaña de Malbec y carne braseada 
Postres:
Natilla horneada con praliné
Deconstrucción de arroz con leche
Flan casero con crema y dulce de leche
Macaron de chocolate amargo 

En la barra el Barman realizo un helado con nitrógeno de un sirope de malbec y frutos rojos.

En cuanto al postres, la propuesta fue presentarlos de una manera diferente, sobre un lienzo colocar las diferentes salsas y en ellas realizar un cuadro alegórico a las sierras de Aralar en primavera con flores comestibles cristalizadas en Nitro y dentro de un disco de chocolate toda la variedad de postres enunciados en el menú y diferentes crocantes.


domingo, 16 de octubre de 2016

Liliana electrodomésticos nos hace la vida más fácil

En éste día tan especial, donde todas las familias se reúnen para agasajar a mamá, Liliana Electrodomésticos nos brinda una deliciosa receta para hacer y compartir en familia.
Hoy les compartimos la receta del Budín marmolado, un clásico de toda la vida que reivindica a la infancia y al amor de cualquier mamá!






BUDIN MARMOLADO
PREPARACIÓN
Comenzamos derritiendo 150 gr de chocolate amargo a baño maría cuidando de revolver constantemente con una cuchara de madera para evitar que el chocolate se adhiera al recipiente.
Para preparar la masa de vainilla colocamos en la procesadora 250 gr de manteca, 150 gr de azúcar y 1 cucharada de esencia de vainilla. Utilizamos el accesorio amazador y cuando logramos una pasta blanca y cremosa, incorporamos 4 huevos y dejamos reposar. En otro bowl mezclamos 200 gr de harina, 1 cucharadita de sal, 3/4 cucharadita de polvo para hornear y la añadimos a la preparación que teníamos reservada junto con 120 ml de leche. Procesamos todos los ingredientes hasta alcanzar una contextura homogénea.
Sobre un molde de budín rectangular previamente enmantecado y enharinado, colocamos cucharadas alternadas de la mezcla de vainilla y el chocolate derretido. Un secreto: al verter las preparaciones, utilizá un palito de brochet para revolverlas entre sí y lograr el efecto marmolado.

Finalmente hornear el budín durante 60 minutos y dejarlo enfriar.
Para la cobertura derretimos a baño maría 100 gr de chocolate amargo rallado, 1 cucharada de dulce de leche y 1 cucharada de crema de leche. Luego esparcimos la preparación sobre el budín con la ayuda de una espátula y llevamos a la heladera para afirmar la repostería.
Ingredientes
150 GR DE CHOCOLATE AMARGO.
250 GR DE MANTECA.
150 GR DE AZÚCAR.
1 CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA.
4 HUEVOS.
200 GR DE HARINA.
1 CUCHARADITA DE SAL.
3/4 CUCHARADITAS DE POLVO PARA HORNEAR.
120 ML DE LECHE.
PARA COBERTURA:
PARA COBERTURA
100 GR DE CHOCOLATE AMARGO.
1 CUCHARADA DE DULCE DE LECHE.
1 CUCHARADA DE CREMA DE LECHE.

jueves, 13 de octubre de 2016

Cena romántica para mamá en Tigre

EN PRIMAVERA, TIGRE SE LLENA DE JAZZ
Para disfrutar  la mejor estación, Il Novo María del Lujan, invita a disfrutar de un mágico encuentro en compañía de buena música y deliciosos platos


Comienza la estación más linda del año y el reconocido restaurante, inaugura una nueva propuesta “Noches de Jazz”, a orillas del Río Luján, uno de los destinos más pintorescos de nuestro país.
La armónica unión de la música con la naturaleza y los sabores típicos de Delta, serán el marco perfecto para una noche inolvidable.
La cita es todos los viernes a las 21:00 hs, con entrada gratuita para los comensales. Hasta la medianoche el ambiente se llenará de jazz, música de películas, bossa Nova y boleros, de la mano del Trío de Jazz compuesto por Gustavo Silva en piano, Victor Sanders en contrabajo y Juan Manuel Antista en batería.
Para estas noches el menú debe ser a la medida, por lo que el chef presenta sus nuevos platos de temporada:
  • Dorado con salsa de zanahoria y jengibre, con verduras, arroz yamani y almendras tostadas
  • Risotto del Bosque, Arroz yamani, hongos portobello y girgolas, remolacha y levadura de cerveza (plato apto para veganos)
Llega la época del año ideal para hacer una pausa y disfrutar de Tigre, de una manera distendida y relajada. Il Novo María del Luján ofrece diferentes propuestas gastronómicas para vivir un momento único a pocos minutos de la ciudad.

Paseo Victorica 611- Tigre. Estacionamiento propio. Informes y reservas:www.ilnovomariadellujan.com /  4731-9613

lunes, 10 de octubre de 2016

La Nueva Muguet, patisserie de estilo Francés

Las mamás golosas son muchas, y para ellas, tenemos una propuesta súper especial!


La Nueva Muguet propone para el dia de la madre una mini degustación de petit gateaux. Amalia elaborada a base demousse de chocolate amargo,  mouse de frutilla y frutillas. Lujuría mouse de chocolate semiamargo, dulce de leche y amaretis. Dos por tres que es un hexágono de mouse de chocolate, mouse de maracuyá, crocante de almendras y bizcocho de chocolate
Asi la nueva Muguet de la mano de Néstor Reggiani celebra el dia de madre
www.lanuevamuguet.com.ar

miércoles, 5 de octubre de 2016

Menú de primavera, en Mc Café



Esta temporada McCafé amplía su oferta con nuevas propuestas que incluyen Frappé de Frutos Rojos, Roll de Canela, Croissant au chocolat y Cheesecake de Dulce de Leche.


McCafé, la propuesta en cafetería de McDonald’s, ofrece una nueva variedad de productos que se suman a los tradicionales cafés, espressos, croissants, muffins, tostados y frappés.
Las nuevas propuestas son:
.Frappé de Frutos Rojos: Refrescante bebida de frutilla y frutos rojos, que se incorpora a la plataforma de Frappés (Frutilla con Banana, Durazno con Naranja, Dulce de Leche y de Óreo)
·Roll de Canela: Masa artesanal de hojaldre con un delicioso relleno de crema de textura cremosa y sabor a canela.  
·Croissant au Chocolat: Deliciosa masa artesanal de hojaldre relleno de un delicioso chocolate caliente.
·Cheescake de Dulce de Leche: Suave combinación de queso blanco tipo Filadelfia con Dulce de Leche y Chips de chocolates.


Además de la posibilidad de disfrutar de un café en sus locales, McCafé ofrece a sus clientes la venta de bebidas para llevar, variante que gana cada vez más adeptos, sobre todo en el público joven, y que permite disfrutar de diferentes opciones como Capuccinos, Espressos, Milkshakes y Frappés en cualquier momento y lugar. La marca presentó este año la Temporada de Frappés, que suma el nuevo Frappé de Frutos Rojos a sus propuestas.
McCafé desembarcó en la Argentina hace 17 años y supo mantener un crecimiento sostenido a lo largo del tiempo, pasando de tener 9 locales en el año de apertura a los 87 que tiene actualmente distribuidos a lo largo de todo el país.

Una obra de arte para el día de la madre!

Oster® Argentina junto a la artista Car Pintos se unieron en una cruzada solidaria a través de la intervención de licuadoras de la marca, con el fin de colaborar con las comunidades más vulnerables de nuestro país.

La artista plástica desplegó su arte y creatividad sobre una Edición Limitada denominada “Frutos en Flor” en 400 licuadoras Oster® de motor reversible, permitiendo al consumidor tener en su casa, no sólo un producto de calidad, sino una original obra de arte.
No es la primera vez que la artista realiza este tipo de intervención en objetos; de su trabajo es lo que más le gusta: “Poder acercar a las personas mi arte es maravilloso, llegar a las cocinas de una forma diferente y a través de un objeto es algo novedoso. Arte para la gente, desde mis manos a sus manos” mencionó Car Pintos.

Mediante esta acción de espíritu solidario, la compañía colaborará con TECHO para la construcción de viviendas de emergencia, una de las cuales será construida con el apoyo y compromiso del equipo de empleados de Oster® Argentina. La fecha para la realización de la vivienda está pactada para el 5 y 6 de noviembre de este año.
“La Edición Limitada Oster by Car Pintos no sólo te permite darle un toque a tu cocina mediante un diseño exclusivo con colores vivos y alegres, sino que te brinda la posibilidad de sumarte en esta campaña para ayudar a personas viviendo en situación de pobreza” expresó Maximiliano Soto Barzola, Gerente General de la compañía.
La licuadora Oster® de motor reversible intervenida por la artista Car Pintos podrá encontrarse en la página web y en tiendas de Falabella.
Para mayor información sobre los productos Oster® y sus recetas visitewww.osterargentina.com y Oster Latino en Facebook, Twitter e Instagram.
#OsterLatino

martes, 4 de octubre de 2016

Para mamás golosas!!

La combinación perfecta para celebrar el #diadelamadre: un buen vino o licor y mini cakes a domicilio habiendo hecho el pedido on-demand. 


Ya se acerca el día de la madre y para este día tan importante y tenemos varias opciones ideales para la mesa del festejo: Amalaya Rosado de Corte, un delicioso vino rosado que tiene una composición varietal de malbec y torrontes de Amalaya. Un vino rosado, que le encanta a casi todas las mamás a un súper precio $115-



También las exquisitas mini cakes, en 4 versiones diferentes: havanet, ricotta, manzana y brownie de Lille Pâtisserie, la primera pastelería on demand de Argentina: haces tu pedido vía web y recibís el pedido rápido y seguro.
#Amalaya #dulcelille


No podemos obviar tampoco el clásico licor irlandés Baileys, un clásico para los buenos momentos $400-


Las delicias de Café Martínez, que además de desayunos especiales, ese día propone para mamá mini paquetitos de cookies ($42-) Café en lata decorada $160- Alfajores, y mini bomboncitos ($92-)


Para quienes aman cocinar: los dos últimos libros de cocina de Editorial Planeta! un lujo!



Perla & Co

Se realizó la apertura del primer local de PERLA & CO, un nuevo concepto en el que la gastronomía, la jardinería y la deco se fusionan y conviven en un mismo espacio de manera natural. 





En el corazón del polo gastronómico de City Bell, este emprendimiento busca convertirse en un punto de reunión para jóvenes y adultos amantes de la naturaleza y la paz del lugar.


En una de las primeras casonas de City Bell ubicada sobre la Calle Diagonal Jorge Bell nº 440 e/ 471 y 472, rodeada por un jardín arbolado inmenso, Perla & Co ofrece un nuevo espacio que combina cocina sana y casera, una tienda de decoración con una colección exquisita de objetos nuevos y antiguos, y un vivero con plantas y arreglos florales para poder llevarse un poco de naturaleza a la casa. Cocina, tienda y jardín se engloban bajo el concepto Perla, tres puntas que cierran un triángulo perfecto, que se potencian entre sí y funcionan como un todo: ese lugar donde se la pasa bien.

Perla & Co nos hace sentir de vacaciones. Podemos tomar un café en las mesitas del jardín, pasear por el vivero o la tienda y enamorarnos de sus propuestas de diseño y deco, ver muestras de arte, instalaciones, escucha música en vivo. Todos los días son distintos en Perla & Co, porque las frutas y verduras de estación van cambiando las cartas, porque muchos objetos de la tienda son únicos y se van, y llegan nuevos, porque las plantas están vivas.

GASTRONOMÍA:
Sobre la cocina de Perla, es simple y rinde homenaje a los productos de cada estación. La materia prima es totalmente natural, con frutas y verduras provistas del cordón frutihortícola de La Plata, panes artesanales hechos con masa madre sin leudantes artificiales, facturas hechas por los panaderos cada día, con mucho cuidado y siguiendo recetas tradicionales. También hay crepes dulces y salados, chivitos uruguayos, wraps y algunos platos más elaborados para paladares exigentes. probar alguna de las tortas de la pastelera Marina Monterrubianesi

JARDÍN:
El equipo de paisajistas de LOS NARDOS BOUTIQUE DES FLEUR son los encargados de dar vida al vivero y cada uno de los espacios verdes, macetas y floreros que rodean y decoran la casona, pensados para cautivar cada sentido y poder disfrutar de flores de estación en todas las instalaciones. El vivero está pensado para poder encontrar flores como orquídeas y rosas que necesitan de un clima especial, permitiendo que su perfume y color se conserve intacto por más tiempo.

TIENDA:
Cada pieza de vajilla, cuadro y escultura que nos crucemos está pensada por Josefina Kisten, dueña de RAPHIA CASA SIMPLE, quien diseña y decora personalmente cada espacio. En la tienda podremos encontrar reunidas todas estas piezas únicas que van desde almohadones juguetes de madera y lamparas, que podremos llevarnos a casa para poder seguir inventándolas y haciéndolas propias.

Más información en www.perlaandco.com.ar

Redecorá la vajilla de tu casa

Agil y divertida puede llegar a ser la misión de cambiar la onda de la vajilla que nos tiene aburrida!
Hoy tenemos recursos súper atractivos para que nuestros vasos, platos y frascos cambien la onda con atractivos vinilos.

Para el día de la madre, Paste propone un regalo original y económico:  minivinilos con distintos diseños para relookear y ponerle onda a las cosas que usamos todos los días:  tazas, vasos, termos, latas, botellas y muchas superficies más.  Vienen en packs de 6 unidades a $180 . Son Lavables y aptas para microondas y lavavajillas.

Para ver más opciones de vinilos con imágenes, para chicos, grandes y con frases para decorar ambientes podés entrar a www.paste.com.ar o pasar por el PASTE STORE: Gorriti 4809. Palermo.