domingo, 29 de enero de 2017

NH 9 de julio festeja San Valentín con la mejor pastelería

                NH Tango festeja San Valentín con la mejor pastelería

El hotel porteño ofrece una propuesta en la que el sabor y el color son protagonistas.
Ubicado en pleno centro de Buenos Aires - Cerrito 154 /156 - , junto a la famosa avenida 9 de Julio, cerca del teatro Colón, de la Casa Rosada y de la calle Florida, una de las grandes peatonales comerciales, el hotel NH Buenos Aires 9 de Julio cuenta con 175  habitaciones y suites que se destacan por sus fabulosas vistas y su estilo moderno y cálido, lo que hace que sus huéspedes se sientan como en casa.


Entre sus espacios comunes, además de la piscina al aire libre y el solárium, merece una mención aparte su restaurante, que en fechas especiales como el próximo San Valentín, de la mano de su pastelera Mercedes Basigalup ofrece imperdibles propuestas: macaron de frutilla y arándanos, trufa de té de fresas y pétalos de rosa, bavarois de chocolate blanco con centro cremoso de frutilla y biscuit de chocolate, bombón relleno de ganache de chocolate blanco y mini gateaux rojo (mousse de mascarpone y frutos rojos con crumble rosa). Sin lugar a dudas, un menú dulce más que tentador para celebrar de a dos el amor.










Otra manera de festejar

Jamón Crudo italiano, Lomo Praga y Bocconcinos son algunos de los exquisitos  ingredientes de la nueva picada, una alternativa ideal para compartir en San Valentín.


Retirando por mostrador tenés un 30% de descuento!
Piccadely, la empresa argentina especializada en la elaboración de picadas, presenta Lady Caprese. La nueva propuesta, que resulta ideal para celebrar el amor con una rica comida, está integrada por Jamón Crudo Italiano estacionado 18 meses, Lomo Praga, Salame a las Finas Hierbas, Tomatitos Confitados y Bocconcinos.
Esta riquísima opción, o cualquiera de sus otras variedades, se puede pedir telefónicamente al 5368-5885 o comprarla online en www.piccadely.com.ar. Si el pedido se hace online o por teléfono y retira el comprador por cualquiera de los 5 locales que tiene la empresa, se obtiene un 30 % de descuento.
Las sucursales para retirar son: Av Cramer 2482, Belgrano; Gorriti 3663, Palermo; Bogota 355, Caballito, Lavalle 395, Microcentro y Av Santa Fe 2282, Martínez.
La firma busca acompañar a los clientes en eventos empresariales, sociales, familiares y particulares, con la intención de ofrecerle un servicio diferente al momento de elegir su menú. Cuenta con un amplio abanico de propuestas con variedad de fiambres de primera calidad, que pueden acompañarse también con dips. Hay picadas en las que pueden comer 10 y picar 20 y también tienen la original “Picada individual” para darse un gusto en cualquier momento del día.

sábado, 28 de enero de 2017

Celebrar el amor a puro chocolate

Tikal presenta sus figuras de chocolates para deleitarse y compartir en San Valentín. Flores, corazones, cajas con frases, zapatos de chocolates y bomboneras, son algunas de las opciones.



Llega San Valentín y Tikal Chocolates, la chocolatería Premium que elabora sus productos con puro chocolate belga, presenta su propuesta de figuras pensadas especialmente para agasajar y celebrar el amor. Como todos los años, ofrece sus bellas flores, rosas y margaritas, de chocolate con leche, semi amargo o blanco a $45. También, estarán los tentadores corazones de chocolate rellenos con dulce de leche de 80 gramos ($120) y sus famosas cajas de bombones de chocolate semi amargo rellenos con dulce de leche con las inscripciones de “Te Amo” y “Feliz Día” que vienen en cajas de 10 y 24 bombones (desde $205).

La chocolatería se destaca por ofrecer productos que sorprenden por su originalidad, diseños y sabor inigualable pensados para todos aquellos románticos que buscan en el Día de los Enamorados, enamorar un poquito más. Para los que buscan conquistar y diferenciarse, elijen hacerlo con la caja de ositos de chocolate con leche y blanco  rellenos con confites y un corazón de 30 gramos relleno con dulce de leche ($380). Así como también su clásica bombonera en forma de corazón de chocolate rellena de corazones con dulce de leche ($300).  Los que buscan ser más originales, van por los zapatos de mujer en sus variedades calado o animal print con diferentes combinaciones de chocolate blanco, leche y semiarmargo, como así también con diversos tamaños que van desde $320.

Tentadores, románticos, delicados, atractivos y especiales, Tikal Chocolateses el regalo ideal para compartir entre los enamorados.  Entre su cartera de productos, la chocolatería ofrece además tabletas de chocolates, trufas, bombones y figuras originales ideales para quedar bien en cualquier momento del año. Elaborado en Argentina, reúne la mejor materia prima del mundo para su producción con exclusivas habas de cacao seleccionadas para brindar el verdadero sabor de la excelencia. Belgica, Venezuela, Ghana, Costa de Marfil, Madagascar y Guatemala son algunos de los lugares donde se obtienen los productos que se pueden conseguir en las sucursales ubicadas en Av. Lacroze 2306/8. Belgrano, y Galerías Güemes, Florida 165, Góndola 5.  

miércoles, 25 de enero de 2017

Alcorta Shopping anuncia la apertura Valenti.


Una nueva apuesta pensada para los amantes del “bon vivant


Con una impactante apuesta Alcorta Shopping inaugura  Valenti, el nuevo local pensado para los clientes fanáticos de los quesos y los sándwiches gourmet. La marca, que lleva más de sesenta años en el mercado acompaña esta apertura presentando su renovada imagen, alineada a las tendencias estéticas globales.

A partir del 15 de enero, ya es posible disfrutar  de los quesos, fiambres y sandwiches más tentadores del mercado nacional e internacional. El nuevo local, ubicado en el tercer piso del shopping (Jerónimo Salguero 3172) cuenta con 70 metros cuadrados y se presenta como la gran apuesta foddie para esta primer parte del año.

En el marco de esta apertura la casa Valenti presenta su renovada imagen con un cambio de logo, el rediseño del pack y la incorporación de una nueva modalidad de venta pick up que se suman a la tradicional venta de productos por peso y la de sándwiches fríos, calientes  y picadas.
Mariana Gonzalez Center Manager de Alcorta Shopping, sostuvo “Hace muchos años que soñábamos con esta incorporación gastronómica en Alcorta, estoy segura que nuestros clientes recibirán la propuesta con mucho entusiasmo y que disfrutaran de todas las exquisiteces que Valenti ofrece”.

Alcorta Shopping, centro comercial referente de la tendencia argentina, continua presentando novedosas experiencias  para sus clientes, acercándolos a un momento #MuyAlcorta.

lunes, 16 de enero de 2017

Festejo San Valentín

Para celebrar el próximo Día de los Enamorados, Liliana Electrodomésticos propone preparar el trago más exquisito y fácil de hacer, gracias a la súper y práctica  Licuadora Digital Powerlic.


Este súper refrescante, delicioso y afrodisiaco trago forma parte de las múltiples recetas del Recetario Liliana, que se encuentra disponible para libre acceso enhttp://www.liliana.com.ar/recetario.

Realizado en unos 10/15 minutos por cualquier persona, con conocimiento o no de la cocina, el trago “LOVE” de Liliana se prepara con la Licuadora Powerlic, de precioso diseño en color negro y plata y con visor digital.

La Licuadora Powerlic ($1.499) posee  12 velocidades, vaso de vidrio y Display Digital Touch Screen y Timer programable para seleccionar el tiempo de funcionamiento. Tiene Función Turbo y Función Drink, que es un  programa pre- configurado para tragos, cuchilla dentada para optimizar todos los usos, cuchilla desmontable para fácil limpieza y pica hielo. Cuenta con un motor con variación de velocidad para mejorar el procesado de los ingredientes, base antideslizante, tapa que permite introducir ingredientes en funcionamiento. Capacidad 1,5 lts y una potencia de 700 watts.

Y ahora es momento de ver cómo y con qué ingredientes se prepara este delicioso trago para el amor.

INGREDIENTES
·         35 ML DE RON DORADO.
·         70 ML DE BAILEYS.
·         HELADO DE CREMA AMERICANA.
·         SALSA DE CHOCOLATE.
·         HIELO.

PREPARACIÓN

Colocar en la licuadora “Powerlic” 1 bocha de helado de crema americana, ron dorado, Baileys, una cucharadita de salsa de chocolate. Licuar hasta crear una mezcla uniforme.
Servir en un vaso y decorar con salsa de chocolate.
Y, para ver en acción esta receta: https://youtu.be/1_Egv3EE6mY
Todos los productos Liliana tienen dos años de garantía y están disponibles en las cadenas de electrodomésticos más importantes del país.

Burbujas dulces para San Valentín



NOVECENTO, la marca de vinos y espumantes jóvenes que conquistó al mercado argentino por su calidad e innovación, propone festejar San Valentín con Capriccio Espumante Dulce Natural.

Premiado con Doble Medalla de Oro en el Concurso "Mujer Elije" y elegido como el mejor espumante dulce en la feria Vinos & Bodegas, Capriccio es un espumante 100% Torrontés.
Con aromas florales y a frutos cítricos, fresco, con buena estructura, delicado y dulce, es ideal para celebrar el Día de los Enamorados,
Capriccio Espumante Dulce Naturales perfecto para ser disfrutado como aperitivo, o acompañado de ensaladas frescas, frutas o quesos, se recomienda servirlo entre los 5 y los 8ºC.
Precio sugerido: 128 pesos.

jueves, 12 de enero de 2017

Verano rico y saludable con Wakas


Con la llegada del verano, abundan las recetas de variedad de ensaladas. Es por eso que Wakas, compañía especializada en la creación y distribución de pastas gluten free, comparte opciones que combinan sabor y  calidad nutricional.



Fusilli de Amaranto Wakas a la Capresa

Esta preparación honra los colores de la bandera italiana con el tomate, la albahaca y el queso mozzarella que la componen.

Ingredientes para 4 personas:
·                     250 gr de pasta fusilli de amaranto wakas gluten free
·                     2 tomates, cortados en cubos medianos
·                     1 bola de mozzarella fresca de búfala, cortada en cubos
·                     1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
·                     1 diente de ajo picado
·                     1 cucharada de orégano
·                     Sal y pimienta al gusto
·                     4 hojas de albahaca
 
Preparación:
1.            Cocer los fusilli Wakas en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente.
2.            Mientras que los fusilli de amaranto se cocinan, mezclar ligeramente los tomates y la mozzarella en un bowl grande y añadirles aceite de oliva extra virgen, orégano, sal y pimienta al gusto.
3.            Lavar bien las hojas de albahaca y cortarlas en trozos pequeños o tiras, bien usando un cuchillo o de manera rústica con las manos.

4.            Incorporar la albahaca a la preparación de tomates y mozzarella.

lunes, 9 de enero de 2017

El libro del café

Este jueves a las 14 hs, en nuestro 2° programa de EL PLAN PERFECTO, estaremos entrevistando a Sabrina Cuculiansky, auora del libro del café.

Pueden escuchar la nota a través del sitio: www.radiotrendtopic.com.ar
La especialista en café, te invita a conocer la historia y el proceso de producción del grano que ha revolucionado el mundo en su nuevo libro publicado por Editorial Catapulta.



El Libro del Café, recorre los mejores lugares del mundo donde tomar café y cuenta los secretos para reconocerlo y prepararlo en tu casa. Es un faro para todos aquellos amantes de esta milenaria bebida.
Escrito por Sabrina Cuculiansky, periodista especializada en gastronomía y creadora del proyecto “Exigí Buen Café”, el libro está destinado tanto a amantes de la infusión como a profesionales ya que aborda al café desde distintos aspectos.



EL LIBRO DEL CAFÉ también habla sobre los mitos y verdades de los efectos que causa el café en el cuerpo humano, un tema que generó controversias a lo largo del tiempo.
Para finalizar, Cuculiansky, brinda los tips (paso a paso) fundamentales para reconocer un café de calidad, para degustarlo, y para poder prepararlo en casa.
Sobre la autora:
Es argentina. Crítica de cafés, vinos y gastronomía del diario La Nación. Directora de la feria Exigí Buen Café. Especialista en cata de cafés especiales y jueza internacional de baristas. Autora de libros, publicaciones y columnista en TV sobre tendencias gourmet.

viernes, 6 de enero de 2017

Cafeterías de Bs As

THE COFFEE STORE se renueva este verano con una carta llena de novedades para disfrutar en todos sus locales.


A las clásicas propuestas, se le suman opciones gourmet como el Tostón de salmón ahumado con queso crema y ciboulette; Pinchos de langostino con ensalada de palta; tabla de quesos y fiambres y fajitas de carne braseada, pollo con barbacoa y mix de quesos.

Además de estas tentaciones saladas, en la sección de Cafés de Verano, incorpora el Iced Coffee Cubes (Café frío con leche, leche condensada y hielos de café) que se suma a los imbatibles Affogato (Café expresso con helado de crema americana) y Ice Capuccino (Café frío, crema, chocolate, helado de crema americana y chocolate rallado).

Para disfrutar del verano, la línea de Smoothies & Licuados frutales son especiales para acompañar las jornadas de calor.

Más información en: www.thecoffeestore.com

Nuevas sucursales de Crisol

Crisol está de estreno y no hay nada más tentador que el festejo. Con 5 años cumplidos, la cafetería, que nació en la esquina de Freire y Virrey Aviles en Colegiales, re-evolucionó su estética dándole un espíritu más moderno, pero conservando la calidez del barrio y la filosofía crisolera: simple, fresco y casero.

Otra de las grandes novedades crisoleras es la apertura de Gorriti 5996 y de la nueva sucursal de Belgrano, en una esquina excepcional: Av. Del Libertador 4984 (y Olleros) rodeada de espacios verdes, una zona que invita al movimiento, la actividad al aire libre, salir a caminar, correr, entrenar, pasear y después descansar y compartir una buena taza de café, desayunos energéticos, almorzar algo fresco y liviano, jugos naturales. Aquí la Tienda Crisolera atiende, también,las necesidades de los deportistas: batidos frutales, barritas energéticas y mucho más!

La cocina propone opciones simples y caseras elaboradas con ingredientes frescos, diferenciadas para cada momento del día. Propuestas veggies, menú del día y combos para armar, se suman a los desayunos clásicos, energéticos, almuerzos, meriendas, menú para los más peques.
El brunch que se sirve el fin de semana y los feriados viene recargado incluye: 2 latte, 1 botella de limonada o jugo de naranja, 2 medialunas, 1 financiero frambuesa, 1 ensalada de frutas, 2 mini granolas con yogurt y frutos rojos, huevos revueltos con panceta, tostadas con queso y mermelada, frutos secos, una salchicha a la plancha con ensalada verde y porción de jamón cocido y queso tybo. También está la opción de llevar la bandeja brunchera y disfrutarlo dónde quieras!

Para agilizar los pedidos, Crisol incorporó el servicio de take away para que los crisoleros puedan hacer su pedido con anticipación y pasar a retirarlo una vez que está listo. Para los que prefieren quedarse en casa está disponible el servicio de delivery que incluye: los cafés fríos y calientes, batidos, jugos y bebidas, desayunos, meriendas y dulces para la hora que guste el cliente y los almuerzos que proponen wraps, sándwiches, ensaladas, pastas CR, sopas y platos del día. Las cenas, hasta las 21hs, también se pueden solucionar llamando a los teléfonos COLEGIALES (Freire 1502) 4555-5576 - BELGRANO (Av. Del Libertador 4984) 4774-2106. – PALERMO (Gorriti 5996)

San Valentín

En un ambiente que combina sofisticación y calidez, este ícono de la cocina nikkei recibe a las parejas con sus exclusivos sabores y con obsequios: un postre sorpresa creado para la fecha y espumante para el brindis.

El próximo martes 14 de febrero, bajo una tenue iluminación y música cálida, Osaka se convierte en el escenario ideal para vivir la noche más romántica del año. En sus locales de Puerto Madero y Palermo, mientras las parejas degustan su innovadora cocina nikkei, recibirán como cortesía dos copas de espumante Barón B para el brindis y se sorprenderán con el obsequio de un postre para compartir diseñado por el chef Eddie Castro en especial para el Día de los Enamorados, en un ambiente exclusivo y a través de un servicio de excelencia. Se requiere reserva previa.
Dirección Palermo: Soler 5608, Palermo, Buenos Aires

jueves, 5 de enero de 2017

Para brindar en San Valentín

Bodega Alto Limay presenta su elegido para esta temporada de verano y para festejar el Día de los enamorados: el Rosé Malbec de la exclusiva línea Secreto de Nuestra Tierra. Se trata de un vino fresco, dulce y frutado, ideal para disfrutar al atardecer o por la noche, de a dos o en una cena con amigos.
El Rosé Malbec nace y se desarrolla bajo la filosofía que rige toda la producción de Bodega Alto Limay: permitir que la vid crezca de forma natural, que aproveche al máximo el clima y todos los nutrientes del terroir del Valle de San Rafael de Mendoza. Así, se logra un vino que traduce claramente los olores, sabores y texturas de su tierra natal. $140-

lunes, 2 de enero de 2017

Caminando por la Recoleta

Portezuelo se prepara para disfrutar el verano con renovados y frescos sabores. A través de una cocina cuidada, con productos de estación y detalles gourmet, el chef David Ribulgo renueva la carta de platos del reconocido bar de Recoleta sumando tapas, entradas, ensaladas, principales y postres que acompañan de excelente manera la gran variedad de bebidas de una de las barras más completas de la Ciudad. Ideal para disfrutar al aire libre sobre su ancha vereda en la calle Vicente López.



Entre las nuevas creaciones son imperdibles el Carpaccio de cordero patagónico con hojas verdes, tomates cherrys y escamas de queso, el Ceviche de pesca del día y las Croquetas de quinoa y queso de cabra.
Cada una de estas delicias se puede disfrutar todos los días, durante una cena romántica o un encuentro entre amigos, mientras se acompañan con refrescantes cervezas importadas y nacionales, coctelería clásica y de autor entre otras atractivas alternativas que se descubren en su colección de bebidas.
Dirección: Vicente Lopez 2160, Recoleta, Buenos Aires

domingo, 1 de enero de 2017

Para completar el desayuno!!!


La Serenísima lanza nuevas presentaciones de Seremix
Sus distintos sabores Vainilla, Frutilla y Durazno se podrán encontrar en envases Tetra Prisma de 250ml, ideales para disfrutarlos en cualquier lugar y momento del día.

La Serenísima presenta los nuevos Seremix Vainilla, Frutilla y Durazno, en envases Tetra Prisma de 250ml. A partir de ahora, además de su presentación de 1 litro
(sachet) se suma este envase, pensado para disfrutarlos en cualquier momento del día.

Seremix es un licuado a base de leche parcialmente descremada reducida en lactosa, libre de gluten y
fortificado con calcio, hierro y vitaminas A, C y D. Además, incorpora jugo de frutas, lo que le otorga un delicioso sabor. Como todas sus versiones, es altamente nutritivo y se presenta como una excelente opción para acompañar los desayunos y meriendas de este verano e incluso combinarse con otros alimentos como frutas secas, copos de cereal y semillas.
De esta forma, La Serenísima amplía su familia de productos lácteos e incorpora una nueva opción saludable que brinda al organismo un importante aporte de calcio, fundamental para el fortalecimiento de huesos y dientes.