martes, 29 de noviembre de 2016

Día natural en el Delta: Experiencia gastronómica y paseo turístico


Para  liberar el estrés de fin de año y disfrutar de los días cálidos, Il novo María del Luján y Sturla Viajes proponen una alternativa natural diferente.

Il Novo María del Luján y Sturla Viajes, presentan una propuesta especial para que toda la familia disfrute del paisaje del delta argentino. Tanto grandes como chicos podrán vivir una experiencia diferente en uno de los destinos más pintorescos de nuestro país.


La opción combina naturaleza y gastronomía con el objetivo de brindar un momento de armonía y descanso, poner a prueba todos los sentidos y  relajarse muy cerca de la ciudad pero con la tranquilidad de sentirse lejos.
El día comenzará con un paseo costanero por el Río de la Plata, desde el que se podrá divisar el centro porteño, el Aeroparque Jorge Newbery, Ciudad Universitaria y los partidos de Vicente López, Olivos, Martínez y San Isidro, con su Catedral  y barrancas.


Luego de casi dos horas de viaje se ingresará al mágico Delta del Paraná, en donde una vez arribados al Puerto de Tigre se continuará el recorrido con un bus, que visitará los principales atractivos turísticos del Municipio.


La última parada de este paseo buscará cautivar los paladares más exigentes con exquisitos aromas y sabores. En Il Novo María del Luján, reconocido por su identidad gastronómica, podrán degustar una amplia variedad de platos y un menú especial de tres pasos que incluye:

- Entrada: Empanada criolla de lomo cortada a cuchillo o Frittata de mozarella en coulis de tomate.
- Principal: Pollo a la mostaza Dijon con papas españolas o Raviolón de Espinaca y Queso Parmesano a la Panna.
- Postre: Helado de Crema Americana con salsa de Chocolate o Flan casero con dulce de leche o crema.
- Bebida: Copón  de  Vino Elegido de Bodega Norton o 1 porrón de cerveza “Heineken” o  1 Agua mineral o Gaseosa.        
        
Tarifas vigentes hasta el 30 de Diciembre de 2016: Opción Río de la Plata y Delta ida + bus + almuerzo en Il Novo María del Luján:   $875 por persona. Opción Río de la Plata y Delta ida y vuelta + bus + almuerzo en Il Novo María del Luján: $975 por persona. Salidas: Todos los días, a las 10.00hs desde el Muelle de Embarque en Dársena Norte (Cecilia Grierson al 400, Puerto Madero). Regreso: A las 16.00hs desde Tigre. No se suspende por lluvia. El servicio cuenta con audio-guía en tres idiomas y refrigerio a bordo. Estacionamiento sin cargo en Dársena Norte. Incluye servicio del Bus Turístico Tigre. Informes y reservas: Il Novo María del Luján www.ilnovomariadellujan.com / 4731-9613/ Sturla info@sturlaviajes.tur.ar / www.sturlaviajes.com.ar / 4731-1300

lunes, 28 de noviembre de 2016

Sabor USA Argentina Food Week

Del sábado 26 de noviembre al sábado 3 de diciembre se realizará Sabor USA Argentina Food Week, la primera edición de una semana gastronómica que celebra lo mejor de la cocina contemporánea de los EEUU. Participan de esta iniciativa un grupo selecto de restaurantes, confiterías y bares ubicados en Buenos Aires, Córdoba y Rosario, timoneado por talentosos chefs estadounidenses y argentinos. Cada uno, diseñará un menú a medida, que expresará los auténticos y deliciosos sabores típicos de dicho país.



Durante una semana larga, del sábado 26 de noviembre al sábado 3 de diciembre inclusive, un grupo de chefs nacidos en los Estados Unidos junto con cocineros locales, ofrecerá un menú que nos invita a disfrutar de la buena gastronomía Made in USA, sin necesidad de tomarse un avión. 



Desde exquisitos ribs ahumados, los mismos que se sirven en una fonda al costado de la ruta 66 que atraviesa el estado de Texas. De un Philly Cheesesteak, colosal sándwich que en Filadelfia ya es un clásico. De auténticos tacos de pollo caserísimos, plato con fuerte acento Tex-Mex. Hasta de un Apple pie con helado de crema americana.

En esta primera edición de Sabor Usa Argentina Food Week –una iniciativa promovida por la Embajada de los Estados Unidos que cuenta con el respaldo de la Asociación de Hoteles, Restaurants, Confiterías y Cafés -participará cerca de 50 destacados restaurantes y bares ubicados en las ciudades de Buenos Aires, Rosario y Córdoba. 



“Es muy importante dar a conocer las nuevas corrientes gastronómicas de los Estados Unidos, país de una enorme riqueza culinaria a la vanguardia de las nuevas tendencias asociadas a la salud, bienestar, disfrute, placer. Invitamos a un grupo selecto de cocineros y empresarios gastronómicos, tanto nacidos en los Estados Unidos como locales, a participar de esta primera edición de Sabor USA Argentina Food Week. Ellos expresarán distintas propuestas que revelen los auténticos sabores de nuestro país: desde platos de la cocina texana, de la corriente natural del movimiento Farm to Table de las costas Este y Oeste, hasta las sabrosas hamburguesas y hot dogs hechos con carne premium, expresiones perfectas del Fast Good”, dice David Mergen, Consejero Agrícola de la Embajada de Estados Unidos en Buenos Aires.

De la movida son, entre otros, Mooi, de Jessica Lekerman, una de las grandes promotoras de la cocina saludable neoyorkina. El Tejano, de Larry Rogers, un reducto texano donde la carne ahumada es la gran estrella del menú. Sunae  Asian Cantina ofrecerá una mixtura de influencias estadounidenses con acentos asiáticos. Y otras emblemáticas confiterías porteñas, como Las Violetas, prepará un Pound cake glaseado con relleno de mermelada de frambuesas y crema de limón. También se suman Banco Rojo y Puerta Roja, famosos en San Telmo por sus sándwiches caserísimos, y un clásico como The Embers junto con otros mprendimientos como Selquet, Tea Connection,  Almacén de Pizza, Fiera Parrilla Urbana, Urban Crepe, Urban Taco, Fresco, Franky, El Picadero, Poe y Downtown Matías. Mientras que en Córdoba capital son de la partida otros destacados bares como Gordó, Capitán, Bruncheria, Dadá Mini y Apartamento y en Rosario, el nuevo Urban Crepe.

Cada uno de los participantes ofrecerá un menú especial, alineado con las últimas corrientes de la gastronomía de los EEUU y con precios amables, por debajo de los valores de la carta. Una semana muy especial dentro del calendario local: poder disfrutar de los sabores de los Estados Unidos, sin necesidad de volar. 


La importancia de un buen desayuno y la incorporación de semillas

Tratar de hacer una vida sana y saludable es tendencia a nivel mundial, es por eso que con grata sorpresa nos encontramos en Palermo con un Kiosco saludable que se llama "Directo de huerta" donde la tentación nos invitó a entrar. (Costa rica 4690)
Revisando la góndola nos sorprendimos con un montón de opciones sanas y deliciosas para no seguir cayendo en la tentación de golosinas y pastelería poco saludable.
En Directo de Huerta, nos podemos comprar un "desayuno al paso" eligiendo un buen café o jugo orgánico de frutas, una barrita de avena y miel, o de banana, cereal y chocolate (ésta es espectacular) un alfajor de algarroba y chocolate blanco sin azúcar o un brownie con pasas y harina de algarroba.


Las opciones se multiplican, hay para todos los gusto. También podemos optar por frutas secas, cereales de todo tipo, cookies de harina integral diet, yogures y postes diet.
Lo lindo de la marca, es que junto con las delikatessen caseras naturales, podemos adquirir, un termo con logo de la marca, mates con la misma impronta del lugar y tazas térmicas. Todos con buen diseño y buen gusto.

Otras news

También investigando el mercado natural, nos encontramos con un producto maravilloso, que es: Kernel, un snack natural elaborado a partir de la semilla de girasol confitero que propone una forma diferente para disfrutar ahora, los desayunos, meriendas y comidas.


Vienen en varios sabores: tostado, tostado picante, tostado salado, dulce y cubierto de chocolate. Ellos, le aportarán al cuerpo en simples porciones, las proteínas vegetales, vitaminas, minerales, calcio, hierro, omega 3, fibras y los anti-oxidantes que necesita el cuerpo.
Estos snacks se pueden adquirir en las buenas dietéticas y algunos kioscos importantes.

martes, 22 de noviembre de 2016

Kentucky, el especialista en pizzas abre un nuevo local en Palermo y amplía su propuesta

La exitosa cadena de pizzerías Kentucky sigue ampliando su familia e inaugura su nuevo local, en la esquina de las avenidas Santa Fe y Coronel Díaz, en Palermo. La apertura es la número 27 de una cadena que hoy es la más grande del país con un expertise claro: especialistas en pizza.

Identificados con el barrio:
Gran parte de las pizzerias Kentuky están emplazadas en locales muy emblemáticos de cada zona. Así, al estar presente en muy diversos barrios de la ciudad y alrededores, Kentucky hace de la versatilidad su sello, adaptándose a las distintas identidades que cada barrio tiene, aunque sin perder jamás su esencia.

La nueva apertura:
En este caso, además de ofrecer la especialidad de la marca, con su gran oferta de pizzas y empanadas en horno a leña, este nuevo local en Palermo abre el juego a otros platos, brinda atención de mozo a la mesa y presenta una ambientación cálida, con estilo de nuevo bodegón porteño.

En esta apertura, la carta tiene dos fuertes. El primero y más convocante, la pizza al molde y media masa por la que Kentucky es aclamada por multitudes, con la versión de muzzarella y fugazzeta como estrellas y las empanadas al horno y fritas como complemento. Luego, como variante, se suman las pastas, con opciones de ravioles de verdura y ricota, ñoquis, y tallarines con albóndigas, elaboradas de forma casera en el local y con salsas a elección. Como plus para comer más frugal, cuatro versiones de ensaladas: caesar, caprese y de atún con hojas verdes con sus aderezos. Y el broche de oro lo dan los postres, con una carta que suma mousse de chocolate, tiramisú, flan, budín de pan y una espectacular sopa inglesa. Todo, en porciones generosas y a precios igual de tentadores. Además, la sucursal ofrece servicio de cafetería durante todo el día.

El local: diseñando la experiencia
En cuanto al diseño, fue emplazado en un antiguo petit hotel de los años ’30, donde se buscó recobrar la personalidad original en la fachada y sacar el mejor provecho de su gran altura y proporciones. Así se logró un espacio amplio aprovechado en interior y exterior, en el que se destacaron elementos naturales de la construcción como ladrillos, perfiles metálicos y un piso de mosaico en damero. A la vez, se sumaron otros novedosos como una gran barra de mármol blanco turco con formato antiguo, dos hornos pizzeros a leña de doble altura con los tirajes a la vista especialmente diseñados para el lugar, mesas y sillas de madera de roble claro, detalles y estructuras en hierro y un revestimiento de cerámicos que replican ladrillos esmaltados en blanco y negro. La iluminación se realizó mediante lámparas colgantes, con plafones antiguos y campanas industriales. Y la cocina, abierta, incorpora materiales como acero inoxidable y cerámicos, al tiempo que permite al público espiar los fuegos y al servicio tener contacto con el movimiento del salón.

lunes, 21 de noviembre de 2016

Tremendo Aniversario de Almacén de pizzas!

Con 10 años de trayectoria, la pizzería que se propusó innovar el habito de consumir pizza brinda a sus clientes una experiencia trendy y premium. Sus locales han sido remodelados para una mayor satisfacción a la hora de degustar cada uno de sus sabores que van desde la tradicional pizza hasta las especiales para celíacos. 


A partir del 28 de octubre, en todos los locales se encontrará la carta “Fuera de Serie” con tres creaciones exclusivas:



#Noroeste Argentino
Mozzarella Sapore Italiano, queso de cabra Salteño, cebollas caramelizadas, y un toque de tomillo.

#Pampeana
Mozzarella Sapore Italiano, alcauciles, p asta de tomates secos con aceite de olivas y  queso parmesano

#Patagónica
Mozzarella Sapore Italiano, hongos de pino patagónico, pasta de aceitunas negras, aceite de olivas, ciboulette y  queso parmesano



Estas nuevas tendencias enfatizan el concepto de Almacén. Hornos trabajando a pleno, ingredientes a la vista, cocinas inmaculadas y excelente atención en un ambiente que rememora a los almacenes de antaño pero con un aire cool y un producto realizado con las materias primas de más calidad del mercado.

Desde 2006 hasta hoy, 
Diez años de actitud.
Esa que hay que poner cuando tenes un gran desafío por
delante. Nuestro desafío fue reinventar la pizza y
ofrecerte una nueva forma de disfrutarla.
Y ahí, la actitud la pusiste vos, que te animaste.
Ahora, te presentamos la 1ra Edición de nuestro menú
Fuera de Serie

Esperando las fiestas, llegan nuevos lanzamientos

Nuevo espumante Rosado Dulce de NOVECENTO

NOVECENTO, la marca de vinos y espumantes jóvenes que conquistó al mercado argentino por su calidad e innovación, presenta su espumante Rosado Dulce.


Este nuevo varietal es elaborado con uvas (50% Chardonnay, 40% Chenin, 10% Bonarda)  bajo el Método Charmat. Se destaca por su delicado color rosado brillante y sugestivo, con aromas a frutos rojos y durazno. En boca presenta muy buen volumen, destacadas notas frutales y elegantes burbujas.

Con este lanzamiento, NOVECENTO renueva su apuesta en la categoría de espumantes, consolidando su liderazgo con un estilo, joven, actual y equilibrado.

NOVECENTO Rosado Dulce es ideal como aperitivo en las tardes de verano, para acompañar ensaladas, quesos o postres y brindar con amigos.

La línea NOVECENTO Sparkling Wine está integrada por Extra Brut, Rosado Dulce, Demi Sec y Capriccio Dulce Natural. Se presentan en botella de 750 ml. El precio sugerido de venta es de 128 pesos.


Facebook.com/NovecentoAR

Quilmes celebra el inicio a la cosecha de cebada en su campo en Tres Arroyos

Quilmes celebra el inicio a la cosecha de cebada en su campo en Tres Arroyos

Con una cena a cargo de la reconocida chef Narda Lepes y un Día de Campo en el que participaron 350 productores, la cerveza preferida por los argentinos da comienzo a la cosecha de cebada de este año



Quilmes cierra el año con una invitación especial a su campo de cebada de Tres Arroyos, lugar que desde hace 126 años da origen a Cerveza Quilmes. La cebada es el alma de la cerveza, que, junto al lúpulo, al maíz, a la levadura y al agua, conforman los ingredientes de la receta única iniciada por Otto Bemberg en 1890.


Quilmes es la única cervecera que realiza todo el proceso de elaboración de la cerveza con ingredientes 100% naturales y argentinos. Desde la semilla, que desarrolla sus propias variedades de cebada, cultivada en los campos de Tres Arroyos; el maíz en el norte argentino; y el lúpulo en su chacra ubicada en Fernández Oro (Río Negro); hasta la botella, con una red de distribución de 199 distribuidores independientes, 9 oficinas de venta directa y 300.000 puntos de venta, que permiten llegar con la misma cerveza de hace 126 años desde Tierra del Fuego a La Quiaca.

Desde hace 50 años los productores locales se dedican a cultivar la mejor cebada para hacer la cerveza Quilmes.  La Compañía trabaja con más de 1.100 productores a lo largo y ancho del país, quienes reciben las diferentes variedades de cebada, las cuales tienen un período de 10 años de desarrollo en el campo experimental, y luego es entregada para que los Maestros Cerveceros puedan realizar la mejor cerveza.

La Maltería de Cervecería Quilmes en Tres Arroyos, uno de los epicentros de la producción argentina de cebada, elabora la malta que le da sabor a la cerveza en diversos lugares de Sudamérica. Además de abastecer con las mejores variedades a las 5 cervecerías que la compañía tiene en la Argentina, se exporta a países de la región (como Bolivia, Chile, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay).

Kiosko saludable, la última tendencia!

Quién dijo que las frutas se comen de postre?, ¿Quién dijo que los cereales son solo para el desayuno? “DDH Kiosco saludable” vino para tirar por la borda todos esos viejos conceptos.

Directo de Huerta Wellness Consulting inaugura en Palermo su primer Espacio saludable a la calle (Costa Rica 4690, CABA). Se trata de un local súper pintoresco de pick up de frutas por unidad y demás snacks saludables. Pensado para cualquier momento del día, e incluyendo desayunos y almuerzos. Ideal para servirse algo al paso cuando no se cuenta con mucho tiempo.

En este original negocio, se pueden encontrar snacks saludables y de calidad, hechos a base de frutas   - frescas o secas – mix de cereales o barras, jugos de fruta en botella y en sobres, yogures, entre otros productos. También ensaladas y tartas caseras.
Directo de Huerta cuenta también con un espacio in company, ubicado en Artear, donde los periodistas de TN y Arriba Argentinos pueden optar por un desayuno distinto o snack saludable durante sus mañanas.

Una gran cultura de bienestar
Directo de Huerta Wellness Consulting nace en el 2010 como un Servicio Premium de distribución de frutas de estación a oficinas en bandejas, siendo una alternativa saludable para la dieta diaria de quienes pasan muchas horas en una oficina. Pronto se sumaron los cereales y frutos secos en bolsitas individuales. Este servicio tuvo tanta aceptación que generó una nueva conciencia por parte de las empresas relacionada al ámbito del bienestar laboral. En épocas de recesión y ajustes salariales, lograr que el empleado se sienta bien y esté a gusto con la compañía no es poca cosa.
En 2015 se abre la división “Wellness” de la compañía, buscando brindar un servicio integral en pos de implementar una  cultura de bienestar dentro de las empresas y contribuir así a que los empleados se sientan más motivados y con más energía para realizar sus tareas. Formaron una Consultora pensando en una integración completa de los estados de bienestar físico,mental y espiritual. Así brindan una serie de servicios que tiene en cuenta principalmente el desarrollo integral de las personas dentro del ambiente laboral.

La Consultora hoy ofrece los siguientes servicios:
•Corporate Fruits: Servicio de entrega de frutas & Cereales para Empresas.
•Eventos Corporate Saludables: Desayunos Saludables, Corner con Barras para licuados, Finger Food Orgánicos.
•Consultoría Wellness: Incentivamos y orientamos a las empresas a brindar beneficios a sus empleados en torno al ejercicio físico y vigorizante. Organizando Jornadas Saludables con talleres de Mainfullness / Charlas Motivacionales/Innovación y Creatividad / Yoga y variadas acciones Saludables e Innovadoras In Company.
•        Consultoría, auditoría y certificación de Programas: de Normas de Gestión de la Calidad.
•        Desarrollo de Franquicias Kioskos Saludables. Se propone una estética Vintage que convive con la imagen de marca de Directo de Huerta y agrega un estilo diferencial ante otros Espacios de comidas, además de impulsar  un concepto homogéneo y congruente con la línea de la marca. Los productos son cuidadosamente seleccionados para que sean acorde al concepto de Kiosco Saludable & Take Away.

Directo de Huerta - Wellness Consulting
www.directodehuerta.com.ar  
Kiosco Saludable: Costa Rica 4690, Caba
Directo de Huerta

viernes, 11 de noviembre de 2016

Pic nic en City Bell

Ya está todo listo para recibir a los visitantes de esta nueva edición de Picurba. El festival que nació en City Bell y viajó hasta la costa atlántica, ahora vuelve a La Plata para ofrecer más bandas en vivo, clases de cocina, talleres, charlas, foodtrucks y puestos de comida. 




Ya pasaron más de 300 mil personas por Picurba, un festival que desde sus inicios se rige bajo la consigna “Buena Comida, Buena Vida” y que ofrece actividades, música en vivo, clases y charlas para toda la familia.

Picurba es organizado por un colectivo de personas formado por periodistas, diseñadores, artistas, fotógrafos, productores y cocineros, y que tiene por objeto difundir la gastronomía y la producción artística de La Plata y alrededores. 


NUEVOS ESPACIOS

Picurba va a contar con nuevos espacios en esta sexta edición. Entre ellos destaca el Beer Camp, con un escenario propio en el que se presentarán Djs y bandas locales, habrá juegos para chicos y se podrán degustar muchas marcas de cerveza artesanal platense. 


MÁS INFORMACIÓN: 

Cuándo: La sexta edición de Picurba se realizará desde mañana y hasta el domingo 13 de noviembre.
Dónde: En la República de los Niños (Camino Gral. Belgrano y 500, Gonnet).
Horarios: jueves y viernes de 18 a 24; sábado 12 y domingo 13, de 12 a 24.
Precios: La entrada cuesta $70 para el público general, $35 para jubilados y gratis para menores de 14 años. El sábado y el domingo de 12 a 18 horas se abona $20 de entrada a la República de los niños

jueves, 10 de noviembre de 2016

Feria Jumbo Deli & Wine 2016



Tribuna Plaza será nuevamente la sede de la tradicional Feria Jumbo Deli & Wine, que cumple su quinto año consecutivo en Buenos Aires, presentando toda la propuesta gourmet y productos premium que ofrece en sus góndolas durante todo el año.


Tres días para disfrutar de la gastronomía argentina y del mundo, una vez más Jumbo Deli & Wine  invita a quienes la visiten a sumergirse en diferentes espacios que prometen el maridaje ideal y un ambiente perfecto para vivir una experiencia única. Exquisitos vinos, deliciosos fiambres y quesos, carnes, panes, productos gourmet, cervezas, espirituosas, destilados, café y chocolates, son los sabores que se podrán degustar en la quinta edición de la Feria.





Con una ambientación que sorprenderá a los invitados, Jumbo Deli & Wine 2016 reunirá a las marcas más prestigiosas que, con sus mejores propuestas, deleitarán a los visitantes. Como destacado, este año la Feria incorpora un nuevo espacio, Sabores del Mundo, el cual estará destinado especialmente para los sibaritas más exigentes, ávidos de encontrar los mejores productos importados, que ofrece Jumbo en su góndola todo el año.


A su vez, al igual que el año pasado, habrá un lugar especial para Jumbo Fresh donde presentará sus productos de elaboración propia y se podrán saborear los panes más exclusivos de Jumbo: sticks, saborizados, panes de queso, focaccia de salmón, entre otros. También, en ese mismo stand, se lucirán las distintas  variedades de frutas y verduras, que se podrán  degustar: dips de zanahoria, apio y morrón; pinchos de tomate cherry y fruta recién cortada; además de las carnes Premium de la marca las cuales ya son elegidas por el consumidor argentino como una marca registrada por su calidad, frescura y sabor. Jumbo Fresh ofrece productos frescos todos los días del año.

Por otro lado, el sector de cocktelería tendrá algunas variaciones siguiendo la tendencia mundial de Cocktelería de Autor, profesionalizando así esta actividad y ampliando su público actual.

Jumbo Deli & Wine 2016, sabores, placeres, experiencias y momentos para descubrir y dejarse sorprender. Todo en un solo lugar. Más información en www.jumbodeliandwine.com.ar


lunes, 7 de noviembre de 2016

Se inauguró el Pasaje: arte, música y gastronomía en Distrito Tigre Sur


Bajo el lema “Aquí no hay extraños, solo hay amigos con los que aún no nos encontramos”, se inauguró el Pasaje, un espacio que combina ambiente artístico alternativo, arquitectura, que fusiona lo industrial con lo moderno y la gastronomía con festivales, con el objetivo de brindar experiencias disruptivas para que Distrito Tigre Sur sea una alternativa a los polos tradicionales de la ciudad y la provincia de Buenos Aires





Para llevar adelante la co-creación de este nuevo distrito cultural, gastronómico y artístico, desde Nuevo Urbanismo se convocó a pioneros y referentes de diferentes áreas: Facu Roca y Nacho Petersen en gastronomía, Jochy Meyrelles en la Huerta, Melina Berkenwald en arte y Eduardo Furhman en la parte creativa.

Un condimento clave de esta nueva movida es la música, para ello hay un sector destinado a que bandas alternativas de jazz, música pop y otros estilos sean los encargados de acompañar la experiencia en el lugar. 

Otra novedad es que el Pasaje contará con un sector denominado El Gardez que estará abierta brindando una opción vegana a los visitantes del ecosistema gastrocultural. Aquí, los visitantes podrán consumir los vegetales y frutas que se producen en el espacio. 



Distrito Tigre Sur:  

Es el primer Distrito de gestión especial de la provincia de Buenos Aires, tal como ocurrió en Williamsburg en New York o Wynwood en Miami, se trata de una zona en casco urbano de Tigre compuesta por más de 40 manzanas que tuvo un pasado industrial y que ahora a través de tres diferenciales clave: El arte, la ciencia y la innovación busca mantener la identidad histórica del barrio, recuperar el espacio público y generar el desarrollo urbano con el objetivo de integrarlo con el Delta y la oferta turística de la zona. 

Nuevas Deporlic y Sportlic de Liliana

POR UNA VIDA SALUDABLE: LAS NUEVAS DEPORLIC Y SPORTLIC DE LILIANA

DEPORLIC (CÓDIGO AL915) y SPORTLIC (CÓDIGO AL916) son dos nuevas y súper innovadoras licuadoras creadas para satisfacer las necesidades y demandas de quienes eligen lo natural y el deporte, ricos jugos, batidos y mezclas recién hechas y listas para transportarse.



Hacelo Fácil” es el lema de la compañía, que desde hace más de 60 años acompaña el desarrollo y crecimiento de cada familia del país. Para cerrar el 2016, más lanzamientos y nuevos productos llegan para sorprender al consumidor que gusta del deporte, el Fitness y las actividades al aire libre. Las estrellas que marcan esta novedad son las dos licuadoras DEPORLIC (CÓDIGO AL915) $589.- y SPORTLIC $699.- (CÓDIGO AL916), que se convertirán en la elección preferida de quienes eligen la vida sana y los deportes. 


Estas nuevas licuadoras llegan justo para la primavera y el verano; perfectas para acompañar las actividades al aire libre, el ejercicio diario y la vida sana. Ambas, de 350 watts de potencia, comparten la novedad de tener una botella desmontable con tapa con gancho y cuchilla de acero inoxidable removible, que es una innovación súper cómoda para preparar los jugos, smoothies, batidos proteicos y licuados preferidos y transportarlos en la misma botella en los que son hechos, sin riesgos de desbordes o contaminación externa. La DEPORLIC viene con tapa hermética con pico deportivo y gancho para colgar. Cuchilla de acero inoxidable, removible para fácil limpieza y capacidad de 600 ml. Luego, la SPORTLIC, que se diferencia por tener cuerpo de acero inoxidable, también presenta tapa hermética con pico deportivo y gancho para colgar; cuchilla de acero inoxidable, removible para fácil limpieza y capacidad de 600 ml.

Y un TEST DRIVE  y receta de estos productos en: https://www.youtube.com/watch?v=ew3bKw2j-qE

Mixxtal lanza Bartender's Edition


Recreado por Martin Olivera, “Sea Breeze”, un cocktail típico de los años 20, es el primero con el que la marca lanza su nueva línea
Cervecería y Maltería Quilmes presenta Mixx Tail Bartender´s Edition, una nueva línea de cocktails listos para tomar creados junto a los mejores bartenders del país. Para el primer cocktail la marca eligió a Martin Olivera, uno de los mejores barman de la Argentina. Junto a él recrearon “Sea Breeze”, un trago de los años ’20, que mezcla el sabor del pomelo con un toque de arándanos, logrando un sabor muy especial.
Dijo Martin Olivera, Bartender “Fueron muchos meses de trabajo hasta dar con el saborque iniciaría la nueva línea de MixxTail. Duranteel tiempo de trabajo con la marca pude conocerel proceso de elaboración y el cuidado de sus materias primeras eingredientes, hicieron que me enamore del producto y  me entusiasmó mucho poder sumarme desde el primer momento”
Estoy convencido que el nuevo Mixx Tail Bartender´s Edition sorprenderá al mercado con un producto de alta calidad, con mayor graduación alcohólica, (12°) ideal para consumidores que les gusta disfrutar de sabores más complejos”finalizó Olivera.

Mixx Tail Bartender’s Edition Sea Breeze es un cocktail creado para quienes les gusta juntarse con amigos y probar nuevas y originales opciones. Es una alternativa de excelente calidad para aquellos que les gusta tomar bebidas de mayor intensidad y que quieran disfrutar en su casa de un auténtico trago realizado por un barman.


“El lanzamiento de esta extensión de línea, es el resultado de poner al consumidor en el centro de todas nuestras decisiones y continuar siempre a la vanguardia de las tendencias actuales, ya que al igual que en el resto del mundo, la cocktelería está en pleno crecimiento” comentó Cristina Montilla, Directora de MixxTail para Latinoamérica Sur.
MixxTail es una bebida de fermentación natural hecha a base de malta y cereales, elaborada cuidadosamente con materias primas de excelente calidad. Es el único cocktail del mercado local que no contiene alcohol añadido.

Instagram:mixxtail_arg
Tw. @Mixxtail
FB. Mixxtail

jueves, 3 de noviembre de 2016

Una mañana para cocinar con Borja Blázquez



Con el fin de concientizar sobre la detección temprana y el tratamiento de la hipoacusia, la firma Cochlear invita al evento solidario “Escuchar en un mundo de sabores”, un taller de cocina gratuito con el chef Borja Blázquez para niños y adultos con diferentes problemas auditivos.




En el marco de la campaña de “Cuidado de la Salud Auditiva” que viene desarrollando a nivel nacional, Cochlear, firma de origen australiano líder en soluciones auditivas, organizará en la ciudad de Rosario un taller de cocina para niños y adultos con diferentes niveles de hipoacusia. El evento “Escuchar en un mundo de sabores” tendrá lugar el sábado 19 de noviembre, a las 10:30, con el objetivo de brindar a los niños y adultos un espacio de placer y contacto con los sabores y al mismo tiempo generar conciencia social sobre la importancia del diagnóstico temprano y el tratamiento adecuado para ofrecer a las personas la posibilidad de un mejor desarrollo e integración en la sociedad.

Guiados por Borja Blázquez, el reconocido chef español de larga trayectoria en nuestro país, aprenderán técnicas básicas de cocina en un maco de fiesta y diversión.

“Nuestro trabajo de todos los días es informar a las personas, las instituciones y los gobiernos sobre la importancia de realizar un diagnóstico temprano a todos los niños y brindar el tratamiento oportuno y específico para cada caso en el que se detecte una pérdida de la audición. Como una empresa de origen público con base en la Universidad de Macquarie en Sydney, Australia, estamos convencidos de que la labor conjunta entre las organizaciones y la sociedad es la mejor manera de generar conciencia y mejorar la salud auditiva de la población, entre todos sumamos más

martes, 1 de noviembre de 2016

Un lugar de película


Con amigos, en familia, en pareja o solos. A toda hora. Una única consigna: sentirse cómodos y bien atendidos, con platos nutritivos y súper originales.


Dorian, Café – Bar, inaugura un nuevo concepto gastronómico en un espacio pensado para sentirse “como en casa” a toda hora. Se trata de una cafetería y bar de estilo americano, Pet friendly, como la definen sus dueños. El lugar, sencillo y espacioso, plantea un deleite visual por donde se lo mire. Se destacan las lámparas colgando del techo, un mural tipo pizarra con items del menú, una biblioteca de  hierro y madera con objetos antiguos de decoración, como así también una gran mesa comunitaria reciclada, que suelen utilizar los clientes para trabajos prácticos. 


Detrás de la barra se encuentra ubicado un jardín vertical, con plantas colgantes sobre una pared de chapa que genera un ambiente cálido pero a la vez moderno.

   Sus  grandes ventanales, que dan a la Av. Salvador María del Carril, suelen ser el sector predilecto para muchos clientes,  donde cada espacio está muy bien aprovechado. Cuenta con varias mesas para cuatro personas y algunas más chicas de 2, habiendo mucho espacio entre ellas, lo que lo destaca del resto de los cafés de su estilo.

   Los protagonistas: platos simples, reversionados con un toque gourmet. Así, no puede dejar de probarse la “Hamburguesa Dorian”, de carne picada con cebollas caramelizadas, panceta crocante, rúcula, queso brie y condimentos.


    La carta, tanto para el desayuno como para el almuerzo, apunta a una alimentación saludable y nutritiva, con platos simples preparados con un valor agregado en sus ingredientes. Por ejemplo, para el desayuno, una variante muy solicitada es el café con leche (servido en un gran tazón), con tocino y huevo revuelto, los tostados de jamón y queso hechos con pan de molde, con queso gratinado, los panes di formaggio caseros, la ensalada de frutas con yogurt y granola, como así también los muffins, las cookies o los waffles con dulce de leche.


   En cuanto al almuerzo, durante la semana hay un menú del día, que se suele acompañar con una limonada. También variedad de opciones a la carta incluyendo sándwich de ciabatta de bondiola braseada, sándwich de pollo grillado, con rúcula, queso gratinado, tomates confitados y aderezo de mostaza y miel, variedades de ensaladas, de salmón, de vegetales grillados y una excelente caesar.


  En Dorian el buen servicio es lo esencial, donde ningún detalle parece quedar librado al azar. Así, por ejemplo, es de destacar el rol que cumple María Laura Mariani, Lic. en hotelería y asesora gastronómica, quien fue la encargada del start up de Dorian, organizando el servicio, su funcionalidad y armado del equipamiento necesario. Para ella, sin duda, la suma de las partes es igual a un todo perfecto.
   
Dónde? Av. Salvador María del Carril 2498, CABA.
Martes a viernes de 8 a 20 hs, sábados y domingos de 9 a 20 hs.