Delicias sin Tacc

Cooking Time Gluten Free es el primer Espacio de Gastronomía de Recoleta dedicado a la cocina 100% libre de gluten. Un paraíso para el celíaco - o para aquellas personas que buscan reducir el consumo de gluten en su dieta diaria- donde se combinan a la perfección sabores, aromas y texturas. Se trata de un local que elabora productos variados sin TACC, de panadería, de pastelería, pastas y comidas para llevar. 

La gama de alimentos que se vende es muy grande. Pueden conseguirse pastas, pizzas, tartas, empanadas, supremas de pollo, milanesas, sándwich, facturas, distintos tipos de panes, hasta galletitas, alfajores de distinto tipo, budines, chipás, cuadrados de queso y scons dulces y salados, entre otros.

Algunos productos son tan propios de Cooking Time que cuesta encontrarlos en otros locales libres de gluten. Tal es el caso de las mini tortas, que hoy son un sello distintivo de la empresa y se realizan en muchas variedades diferentes: Cheesecakes de frutos rojos, con galletitas tipo oreo, Mousse de maracuyá, de tres chocolates, de Brownie, Balcarce, Selva negra, Mousse de chocolate, Lemon Pie, entre otras. Se pueden hacer en tamaño normal, a pedido. Otra especialidad de la casa son las facturas y medialunas sin TACC, muy difíciles de encontrar en el mercado. También pueden conseguirse: scons dulces y salados, budines, alfajores de maicena y santafesinos, chipás, cuadrados de queso, sándwiches, pizzetas, etc.

Cooking Time tiene un fuerte valor agregado en todos sus productos ya que estos son frescos y carecen de conservantes, utilizando materia prima de las primeras marcas ya que son éstas son las que cumplen con las normas LIBRE DE GLUTEN que exige nuestros país (ente regular ANMAT) obligando a tener logo oficial en todos los envases, garantizando que no haya contaminación cruzada.

Cooking Time Gluten Free
Laprida 1954, CABA
Instagram: cookingtimegf
Face: Cooking Time Gluten Free